Doté d’un cadre typique et traditionnel, dans un décor de ferme reconstituée, L’Assiette du Coq à l’Âne est un restaurant mettant en valeur les produits du terroir.
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Présentation

L’Assiette du Coq à l’Âne a reçu un Bib Gourmand décerné par le Guide Michelin, une distinction qui récompense les restaurants offrant le meilleur rapport qualité/prix à leurs clients.

Depuis l’été 2012 Le Restaurant l’Assiette du Coq à l’Ane est dotée d’une rôtissoire pour les amateurs de viande savoureuse et propose des spécialités locales, salade de munster chaud,  pâté en croute, choucroute ou hamburger du bûcheron.

Prestations

La capacité maximum du restaurant est de 90 couverts.
Il est ouvert tous les jours midis et soirs aussi bien pour la clientèle individuelle que pour les groupes (sur réservation).

Origines et vertus de nos produits locaux

« FORê : L’effet Vosges » est une marque de produits innovants inspirée d’une méthode de ressourcement par les arbres : la sylvothérapie.

Ces produits sont utilisés pour la composition de certains plats typiques proposés à L’Assiette du Coq à l’Ane ou pour certains rituels et massages du spa Les Chênes Blancs. Rappelons que le spa est ouvert à la clientèle extérieure.

Pour en savoir plus

L’ASSIETTE DU COQ A L’ANE
Place du Tilleul
88400 - Gérardmer